【田野仕】台梗九號胚芽米

產品編號:
產品分類: 台灣在地優質米糧
NT.120
可獲得薏友點數6點

台稉9號米榮登市場上最受歡迎的稻米品種,其米粒外觀好、口感最Q,黏彈性都是一流,亦是製作頂級壽司的首選米

●品名:【田野仕】台梗九號胚芽米 
●淨重:1000公克
●產地:南投草屯
●保存期限:六個月
●保存方式:放置室內陰涼處
●商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同,以實際商品顏色為準
●源種: 台稉九號(英語:Taiken 9)是梗稻的一個品系,由台中區農業改良場許志聖博士以經Y射線誘變的北陸100號為母本,台農秈育2414號為父本,雜交後代選育。
台稉九號自1981年開始育種,1993年命名。
【市場上最受歡迎的稻米品種-台稉9號米】
    台稉9號米榮登市場上最受歡迎的稻米品種,其米粒外觀好、口感最Q,黏彈性都是一流,亦是製作頂級壽司的首選米,食味極佳,米質優良而穩定,白粉質比較高,米粒潔白飽滿,可說是「全台最好吃的良質米品種」,適合做壽司、炒飯、便當飯,用途廣泛。口感可媲美日本越光米。
●購物指標:100%台梗九號,無混雜其他米種。

*免浸泡,與一般煮白米飯方式相同。
*可搭配田野仕黑米,紅米同煮五穀飯。
  建議比例:胚芽米 : 黑米 : 紅米= 4:0.5:0.5或胚芽米 : 黑米 : 紅米= 5:1:1。
*可加入田野仕紅薏仁、夢想紅豆,或再加其他穀物煮八寶粥、多穀飯。

1000公克