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摘要
有機認證產銷履歷的概念一直在台灣推行，但在加工品這個區塊卻還未能完整落實這樣的精神，以我從小跟隨爺爺、父親打拚種植紅薏仁經歷的過程，如今草屯薏仁算是小有成績，但是在加工原料的推廣實際上仍是困難，本土種植的原料對於大多數廠商來說，成本實在高，在這裡要說的是：〝我能認同使用或販售進口原料的商家，但是必須標示清楚讓消費者知道！而不是使用進口而謊稱台灣本土，這是我一直所無法苟同！也痛恨的！〞
常常聽到一些科技公司、或者團體、或者行銷業者，打著『與農民契約合作生產』的產品等等宣傳方式，主要呢，是抓住台灣消費者一直以來熱愛本土、肯定農民辛苦的心理。這當中，有真有假，有些真的有跟我們農夫買，但是買10公斤的原料卻能做出100公斤的加工品這樣的情況不少。
有機認證產銷履歷的概念一直在台灣推行，但在加工品這個區塊卻還未能完整落實這樣的精神，以我從小跟隨爺爺、父親打拚種植紅薏仁經歷的過程，如今草屯薏仁算是小有成績，但是在加工原料的推廣實際上仍是困難，本土種植的原料對於大多數廠商來說，成本實在高，在這裡要說的是：〝我能認同使用或販售進口原料的商家，但是必須標示清楚讓消費者知道！而不是使用進口而謊稱台灣本土，這是我一直所無法苟同！也痛恨的！〞
以我們的紅薏仁來說，市面上那麼多紅薏仁加工的產品，難道台灣真的有種那麼多紅薏仁嗎﹖！再舉個例子：我到過好多間雜糧店買紅豆，有一半以上都說是屏東萬丹的，但是我問有沒有履歷證明﹖卻沒有一間有。屏東真的能產那麼多紅豆嗎﹖!我心裡有好多問號！希望大家體認我們的辛苦！直接跟農夫買才不會受騙！不僅是田野仕，相信這是台灣所有農夫的心聲！
有機認證產銷履歷的概念一直在台灣推行，但在加工品這個區塊卻還未能完整落實這樣的精神，以我從小跟隨爺爺、父親打拚種植紅薏仁經歷的過程，如今草屯薏仁算是小有成績，但是在加工原料的推廣實際上仍是困難，本土種植的原料對於大多數廠商來說，成本實在高，在這裡要說的是：〝我能認同使用或販售進口原料的商家，但是必須標示清楚讓消費者知道！而不是使用進口而謊稱台灣本土，這是我一直所無法苟同！也痛恨的！〞
以我們的紅薏仁來說，市面上那麼多紅薏仁加工的產品，難道台灣真的有種那麼多紅薏仁嗎﹖！再舉個例子：我到過好多間雜糧店買紅豆，有一半以上都說是屏東萬丹的，但是我問有沒有履歷證明﹖卻沒有一間有。屏東真的能產那麼多紅豆嗎﹖!我心裡有好多問號！希望大家體認我們的辛苦！直接跟農夫買才不會受騙！不僅是田野仕，相信這是台灣所有農夫的心聲！
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