摘要
我真誠希望我們用心所種的新鮮本土紅薏仁,在發展了30餘年至今,能得到更多人的認識與重視,控制產量、保持新鮮採收,屏除黃麴毒素產生的疑慮。尤其必須和進口的紅薏仁作出區隔,並且強烈反對使用進口原料謊稱本土薏仁的商業行為!如此不但是賺取暴利、罔顧消費者健康安全、更是二度傷害我們農民的心血! 
這是今年關於黃麴毒素的檢測報告。
最早、最早田野仕爺爺種植紅薏仁的啟發點,就是國人吃了太多不安全的進口雜糧,其中由於倉儲、運送過程不當、存放過久等問題,造成黃麴毒素的產生,一般黃麴毒素的致病都是累積,漸進的,國人罹患肝病的人不少,其中很大的原因就是吃了太多的黃麴毒素所導致。網路上有非常多關於黃麴毒素的說明,這裡我就不贅述,它是分佈廣泛,並且非常可怕的毒素。
我真誠希望我們用心所種的新鮮本土紅薏仁,在發展了30餘年至今,能得到更多人的認識與重視,控制產量、保持新鮮採收,屏除黃麴毒素產生的疑慮。尤其必須和進口的紅薏仁作出區隔,提醒大家切勿購買來路不明的雜糧,以免危害身體健康。
黃麴毒素
紅薏仁
田野仕
南投草屯
本土新鮮薏仁
草珠兒