摘要
南投草屯九九峰下,一片片綠油油的薏仁田,一群很容易滿足的農夫,懷抱著對台灣土地的愛,一條執著的路,默默耕耘,屬於台灣特有品種的"草珠兒"紅薏仁便在此落地生根,30多年的努力,只為了爺爺曾經說過的夢想.....
我是一個農夫,家裡世代務農,從我有記憶的童年開始,爺爺總是戴著斗笠、穿著雨鞋,日夜忙碌於農事。可以說在那個農業時代,拿著鋤頭便是為三餐而辛勞,爺爺除了稻作之外,也喜歡種一些特殊作物─田菊、枸杞、白鶴靈芝、以及紅薏仁。草屯紅薏仁的原種來自於台中區農業改良場,爺爺家的田從1980年起便配合著持續的品種改良與試種,我的童年便也伴隨著紅薏仁而長大,父親把它堅持了下來,開始成立了草屯薏仁研究班、到後來的草屯薏仁生產合作社,以及薏珠園(農場與加工廠)。
田野仕夢想農業園
2012年的夏天,爺爺拄著拐杖,看著我爬了最後一次田,看著最後一次薏仁的成長,在即將收割之際,與世長辭。我相信理想沒有變、我相信夢想依然在我內心燃燒,草珠兒紅薏仁是我們一家三代用生命經營的結晶,每一株都是心血、每一株都有收穫的歡笑。
『田野仕』是一個夢想交織的天地,田野中的一群人,就在
南投草屯九九峰下,一片片綠油油的薏仁田,很容易滿足的農夫,懷抱著對台灣土地的愛,一條執著的路,默默耕耘,屬於台灣特有品種的"草珠兒"紅薏仁便在此落地生根,30多年的努力,只為了爺爺曾經說過的夢想.....
田野仕夢想農業園
田野仕
草珠兒之�
草屯紅薏仁
爺爺的枸杞葉�
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