常見食物寒熱分類

溫熱性（包括各種燒烤、油炸、辛辣食物）

五穀雜糧

溫性：糯米、高梁

肉蛋奶水產

溫性：牛肉、雞肉、火腿、羊奶、鯽魚、鰱魚、草魚、鱒魚、鯰魚、

      白帶魚、鱔魚、蝦類、海參、淡菜

熱性：羊肉、鹿肉

水果

溫性：木瓜、檸檬、石榴、番石榴(芭樂)、棗子、釋迦、龍眼、荔枝、

      金桔、金橘、紅毛丹

熱性：桃子、櫻桃、水蜜桃、榴槤

蔬菜及其他

溫性：韭菜、芥菜、雪裡紅、南瓜、蔥、洋蔥、嫩薑、老薑、青蒜、大蒜、

      香菜、羅勒(九層塔)、香椿、紫蘇、核桃、醋、蜂蜜、紅茶、咖啡、

      葡萄酒

熱性：辣椒、胡椒、花椒、烈酒