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三十多年前,曾經有那麼一群以林汝遠先生為首的平凡的農夫們,每天日出而作;日落而息,做著他們認為平凡的工作、過著平凡的生活,在草屯的第一顆薏苡種子在林汝遠家落地生根之時,全數班員因林汝遠的熱情投入與積極創造的革命精神所感召,他們一起成為了『草屯薏仁研究班』第一代班員。 雖然,隨著時代的洪流,他們一個一個離開了人間,但是,他們的平凡,堅持了數十年,而成就了偉大!為台灣雜糧寫下了新頁,讓世界看見了台灣農業!
草屯鎮舊名為草鞋墩,緣於位處南投縣盆地東緣山麓,為鹿港等外埠 出入內山的門戶地點。清道光年間原為域內最大的平埔族聚落,形成 漢商新舊二街,是四周的農村交易中心,早期挑夫、商旅、拓墾者雲 集,到此換棄舊草鞋,日積月累,草鞋成墩,故稱「草鞋墩」。
為了捍衛源遠流長的飲食文化,盼能保存消失中的傳統餐飲製程,同時為消費者打造健康永續又不失美味的餐飲環境,提倡並推廣"Anti Additive, healthy and sustainable",即「無添加物,健康永續」,秉持誠信信念,控管加工程序及食材來源,漸進回復原有飲食文化,排除對人體有直接或間接傷害之人工添加物。
敬愛的田野仕消費者們 : 薏米香茶由於在這個月申請有機作物加工認證,包裝正由認證單位審核中,目前暫時缺貨中,之後產品名稱將改為『有機薏米香茶』販售, 近期煩請耐心等候,不便之處請見諒。 謝謝 !!
田野仕產品在新埔鎮農會農特產品中心上架了 !
新增的是藜麥(目前銷售第一名*)/黑豆/黃豆/蕎麥等,讓消費者們依照自己不同的需求,有更多樣的選擇