草屯紅薏仁與進口薏仁的區別
草珠兒紅薏仁不只是留有麩皮的糙薏仁而已，而是經過配種、改良，
真正屬於台灣品種的『台中一號』本土薏仁。
●營養成分比較：
(草屯紅薏仁) (東南亞精白薏仁)
●市售常見〝小薏仁〞〝洋薏仁〞〝珍珠薏仁〞並非薏仁，而屬麥類，
所以並沒有薏仁的功效。
真正屬於台灣品種的『台中一號』本土薏仁。
| 草珠兒紅薏仁 | 精白薏仁 | 土黃皮薏仁 (進口糙薏仁) |
|
| 產地 | 台灣－南投草屯 | 泰國等東南亞地區 | 寮國 |
| 品種 | 尾花澤(台灣本土台中一號) | 川穀種 | 川穀種 |
| 外觀 | 保留營養豐富的麩皮，顆粒較小 | 精白去皮，顆粒較大較圓 | 顆粒較大較圓，略帶土黃色 |
| 新鮮度 | 台灣本土自然栽培，每季控制產量，新鮮無異味、無防腐處理。 | 長途跋涉，過程必須依賴防腐、防蛀處理，吃了對人體有負面影響，且存放時間久，時有異味。 | 長途跋涉，過程必須依賴防腐、防蛀處理，吃了對人體有負面影響，且存放時間久，時有異味。 |
●營養成分比較：
(草屯紅薏仁) (東南亞精白薏仁)
|
|
保留有麩皮的草屯紅薏仁含有更豐富的薏苡脂、蛋白質及膳食纖維
●市售常見〝小薏仁〞〝洋薏仁〞〝珍珠薏仁〞並非薏仁，而屬麥類，
所以並沒有薏仁的功效。