【田野仕】有機青仁黑豆(400g)

產品編號:
NT.159
可獲得薏友點數6點

黑豆長久以來便被我國傳統醫學視為養生保健食品,其營養豐富,可煮黑豆水、黑豆茶 、黑豆漿及多種黑豆料理,且富含天然花青素、蛋白質,是優質的抗氧化食材

品名:有機青仁黑豆
種植地:台灣
保存期限:一年
保存方式:放置室內陰涼處或冷藏

Product Name: Organic Green Kernel Black Soybeans

Cultivation Origin: Taiwan

Shelf Life: 1 year

Storage Method: Store in a cool, dry place indoors or refrigerate.

 

認證單位:國立中興大學
有機證書字號:1-006-300617
商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同,以實際商品顏色為準


黑豆長久以來便被我國傳統醫學視為養生保健食品,其營養豐富,可煮
黑豆水、黑豆茶 、黑豆漿及多種黑豆料理,且富含天然花青素、蛋白質
,是優質的抗氧化食材。

Black soybeans have long been regarded in traditional medicine as a health-promoting food. They are highly nutritious and can be used to make black soybean water, black soybean tea, black soy milk, and various dishes. They are rich in natural anthocyanins and protein, making them a high-quality antioxidant food ingredient.

Đậu đen từ lâu đã được y học cổ truyền xem là thực phẩm hỗ trợ sức khỏe và bồi bổ cơ thể. Đậu đen rất giàu dinh dưỡng, có thể dùng để nấu nước đậu đen, trà đậu đen, sữa đậu đen và chế biến nhiều món ăn khác nhau.

Đậu đen chứa nhiều anthocyanin tự nhiên và protein, là một nguyên liệu thực phẩm chống oxy hóa chất lượng cao.

黑豆有多種食用方法,常見的有黑豆湯、黑豆漿、炒黑豆、黑豆飯、黑豆泡醋等。
可以根據個人口味和需求選擇不同的烹飪方式。

 
食用黑豆的注意事項:
  • 泡水:
    在烹煮黑豆前,最好先將黑豆泡水,可以去除黑豆中的植酸和寡糖,減少脹氣的可能。 

    煮熟:
    黑豆需要煮熟後才能食用,未煮熟的黑豆含有胰蛋白酵素抑制劑,會影響蛋白質的吸收 
  • 適量食用:
    雖然黑豆營養豐富,但也要適量食用,過量食用可能會引起脹氣等不適。
淨重 : 400公克。20包/箱 。